2013高考饮食指导：熊猫豆糯米粥
时间：2013-05-29 09:46:53 来源：未知 作者：秩名 阅读：次
摘要:熊猫豆糯米粥的做法 熊猫豆、糯米浸泡2小时 红枣清洗干净备用 将熊猫豆、糯米、红枣一起放入砂锅中，加入适量水 一边煮一边用勺子搅拌，防止粘锅，煮到绵软烂粘稠即可 熊猫豆豆皮上的斑点，居然是半边是白色，半边是咖啡色，状如熊猫，其造物之妙，真是神工鬼斧，
熊猫豆豆皮上的斑点，居然是半边是白色，半边是咖啡色，状如熊猫，其造物之妙，真是神工鬼斧，故称“熊猫豆”
熊猫豆是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种熊猫豆所含的氨基酸种类齐全，人体中不能合成的8种必需氨基酸中，除色氨酸和蛋氨酸含量稍低外，其余6种含量均高，尤以赖氨酸含量丰富
由于形状有奇趣，异常美观，所以既有工艺品价值，又可供观赏，熊猫豆形状和口感独特，营养丰富，易熟鲜熊猫豆，可以炒食，味同四季豆老熟的干豆粒，常用来煮粥，香味迷人，别有风味
熊猫豆糯米粥的做法
熊猫豆、糯米浸泡2小时
红枣清洗干净备用
将熊猫豆、糯米、红枣一起放入砂锅中，加入适量水
一边煮一边用勺子搅拌，防止粘锅，煮到绵软烂粘稠即可
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